Cinq bonnes raisons de cultiver vos légumes

VOL. 15 | No 6 | JUIN 2026
Page 6
Par Sylvie Gallant

Cinq bonnes raisons de cultiver vos légumes

Vous avez à cœur votre santé et celle de vos proches ? Les légumes que vous achetez sont souvent cultivés de façon industrielle avec utilisation de produits chimiques, herbicides, pesticides, etc. Vous avez vu le prix des légumes à l’épicerie ? Attendez de voir à la fin de l’été ! Les coûts élevés des carburants et des engrais auxquels font face les agriculteurs auront un sérieux impact sur celui des aliments en 2026.

De plus, ces légumes voyagent souvent des milliers de kilomètres avant d’arriver dans votre assiette, un gâchis pour la protection de l’environnement et la qualité de vos aliments. Vous cherchez un moyen de faire baisser votre stress, d’améliorer votre santé physique et mentale, de faire de l’exercice et de profiter du plein air tout en ayant une alimentation saine ? Cinq bonnes raisons pour cultiver vos légumes biologiques qui garniront vos assiettes durant la saison estivale et le reste de l’année. Oui, cela demande un effort mais quel plaisir de cuisiner les délicieux légumes que vous avez fait pousser avec soin et amour et qui sont à portée de la main, là, dans votre maison. Ne pas être dépendant des marchés, sauver du temps, de l’argent et se garder en bonne santé : ça, c’est la liberté !

Vous voulez joindre un jardin communautaire ?Contactez votre municipalité.
N.B. Coût minime à Saint-André- de-Restigouche et gratuit, dans les autres villages de Matapédia-et-les-Plateaux.

Bas de vignette : De beaux et bons légumes de jardin

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